Astinenza da sushi no, però di tanto in tanto andiamo in qualche All Can You Eat per rasserenare la voglia di sushi, sashimi e via dicendo. Non ho mai avuto paura del pesce crudo, penso che nei ristoranti dove vado la qualità sia buona. Nella mia città ormai sono più i ristoranti giapponesi che quelli cinesi o quasi italiani, incredibile. Però io vado solo in un paio, poi se c'è un evento speciale vado in un ristorante molto valido, che ovviamente non è All Can You Eat, e costa una fucilata, ma la merce, a parte quella fresca, è tutta di importazione giapponese.