00 19/08/2019 10:38
Ho dimenticato di aggiungere che non bisogna confondere il sushi con il sashimi!

Il sushi è un insieme di piatti tipici giapponesi a base di riso, cioè riso abbinato con pesci, alghe, verdure, uova (e può contenere anche pesce crudo).
Il sashimi invece è una preparazione di solo pesce crudo servito con salsa di soia, wasabi e gari.