A me piace la crema!!! Quella pasticcera, in tutte le varianti:
Ecco la ricetta:
Ingredienti:
- 200 g di Zucchero
- 100 g di farina tipo 0
- 1 l di latte
- 4 tourli d'uovo(per tohru, i tuorli sono i rossi delle uova...)
Allora, mettete in un tegame la farina lo zucchero e le uova. Dpodichè mettete un po di latte e iniziate a mescolare, finche non diventa un composto omogeneo...dopo diche aggiungete l'altro latte, e bollite!
Et voila! La vostra crema è pronta!
Ci sono molte varianti della crema:
Quella Chantilly, aggiungete della panna.
Quella al limone aggungete una scorza di limone.ùùQuella al cioccolato, aggiungete del cioccolato in pezzi o in polvere!