Massimo Bottura avvolto nel tricolore come un campione sportivo, come il campione che ha portato l’Italia per la prima volta sul tetto del mondo della cucina. È questa una delle immagini che resteranno della premiazione del “World Fifty best restaurant’s 2016” a New York. Ovvero la classifica dei primi cinquanta ristoranti del pianeta che per la prima volta vede al primo posto una tavola italiana: “Osteria francescana” di Modena il ristorante di Massimo Bottura appunto.
FONTE