ah, già... non l'ho spiegato... ma rimedio subito:
si tratta di un piatto composto di pane non fresco, ammollato nell'acqua, strizzato e fatto a pezzetti con le mani, condito con olio, sale, aceto chiaro(se lo si vuole)cipolla(possibilmente quelle viola), mozzarella, tonno, sedano, pomodoro, finocchi, cetrioli, wursteln e... ki più ne ha più ne metta! è come un'insalata di riso, ma col pane...vi giuro ke da dipendenza!! è buonissima! provatela a casa!! è semplicissima da fare! io ne mangio un kilo da sola!